|
|
Gegratineerde Wortels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 g wortels;
20 g boter;
1 theelepel suiker;
peper en zout;
4 el slagroom;
150 g geraspte kaas;
1 el verse peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Wortels in lengte in vieren snijden en in reepjes van circa 4 cm.
2. Bijna gaar koken en afgieten.
3. Boter smelten en suiker en wortels en slagroom erbij en 5 minuten meebakken.
4. Groenten, kaas en peterselie in ovenschaal circa 5 minuten in voorverwarmde oven van 200 graden gratineren.
|
|
|